Галя Балувана: Хроніка суперечки між брендами в трьох актах

Які причини конфлікту між мережами вареничних "Балувана Галя" та магазинів "Галя Балувана", а також яка роль у цій ситуації належить Multi Cook?

В українському повсякденному житті іронічно вживають вислів "Ось тобі, яка балувана". Це означає, що людина вередує, не бажає щось робити або, навпаки, сподівається на щось набагато краще, ніж те, що їй пропонують. Саме з цього фразеологізму, за словами співвласниці мережі магазинів "Галя Балувана", виникла ідея створення їхньої компанії.

Інший співзасновник має свою версію: мовляв, вони побачили у Львові вареничну "Балувана Галя" і вирішили використати інверсивну назву. Це стало джерелом конфлікту за право власності на бренд, що розгорівся через багато років.

Різноманітні компанії з подібними назвами могли ніколи не зійтися в неймінговій суперечці, але "Галя Балувана" з маленького магазину в Луцьку стала однією з найбільших мереж в Україні. Довгий час конфлікт між "Галями" залишався поза увагою громадськості. Раніше їхні власники навіть досягли угоди про мирне співіснування. Проте ситуація кардинально змінилася, коли один з них вирішив продати свій бізнес.

"Балувана Галя" прагне через суд примусити "Галю Балувану" виконати умови угоди, проте остання заперечує будь-які порушення з її боку. Що стало причиною конфлікту між обома "Галями"? Яким чином виникли компанії з подібними брендами, і чи може цей випадок стати важливим прецедентом у сфері інтелектуальної власності?

З 2008 року Алла Теліга, одна з засновниць "Галі Балуваної", активно працювала у сфері ресторанного бізнесу. Вона відкрила паб неподалік стадіону "Авангард" в самому серці Луцька, сподіваючись на великий успіх. Проте реальність виявилася іншою: у 2017 році заклад змушений був закритися.

У той період у Луцьку активно функціонували грузинські пекарні, тому Теліга спочатку задумала відкрити заклад у подібному стилі. Під час прогулянки Львовом вона натрапила на кафе-пекарню, де в залі стояли столи, а за скляною перегородкою була видно кухня. Гості могли спостерігати за процесом роботи пекаря.

Підприємниця ухвалила рішення започаткувати в Луцьку бізнес, схожий на вже існуючі. В результаті виникла концепція виготовлення напівфабрикатів за унікальним рецептом, які потім заморожуються. "Ми створюємо напівфабрикати, які споживач може знайти в магазині, але вони виглядають і смакують так, ніби їх приготувала мама чи бабуся", – ділиться подробицями Теліга.

Перший заклад "Галя Балувана" розпочав свою діяльність у 2018 році в місті Луцьк. Серед його співзасновників були Алла Теліга разом із чоловіком Олександром, а також Володимир Матвійчук зі своєю дружиною.

З часом "Галя Балувана" стала однією з найбільших мереж в Україні (1 тис. магазинів, з них 20 - власні, решта - франшизи). У 2024 році дохід ТОВ "Готуємо по-домашньому" (юрособа "Галі Балуваної") становив 29 млн грн, чистий прибуток - 5,5 млн грн (без урахування доходів франчайзингових магазинів).

"Коли відкрили перший магазин, мали шалений попит: спрацювало сарафанне радіо. Людям сподобався продукт, вони приходили, стояли в черзі, чекали, поки заморозяться вареники. Приходила сусідка із своєю тацею, просила продати незаморожені вироби, а вона вдома відразу зварить", - згадувала Теліга.

Конкуренти не забарилися: подібні магазини відкрилися на сусідній вулиці. Це спонукало власників розширюватися. Тоді дві родини володіли сімома власними магазинами, але після розширення кожна почала відповідати за окремі точки.

Першу франшизу вдалося реалізувати лише через півтора року. У 2020 році франшиза на магазин площею 60 квадратних метрів коштувала 40 тисяч доларів. Сьогодні ж ціна зросла до 70-100 тисяч доларів за об'єкти площею 150-200 квадратних метрів, а термін окупності становить приблизно півтора року, зазначає Теліга.

З 2020-го по 2025-й роки роялті "Галі Балуваної" становило 2 тис. грн. Це сума, яку щомісяця сплачує власник франшизи. "Галя Балувана" натомість надає консультації, новий асортимент, проводить підвищення кваліфікації персоналу.

Поки "Галя Балувана" зростала в Луцьку, в інших містах України працювали ресторани "Балувана Галя" відомого ресторатора Ігоря Сухомлина. Ця торговельна марка була зареєстрована ще у 2007 році.

Перша варенична під назвою "Балувана Галя" була заснована в Чернігові в 2011 році. На 2025 рік мережа вже налічувала дев'ять ресторанів, розташованих у Києві, Житомирі та Черкасах. У 2024 році компанія "Варенична Балувана Галя" отримала дохід у розмірі 4 мільйони гривень, а чистий прибуток склав 16,4 тисячі гривень.

Коли проект "Галі Балуваної" почав активно розвиватися, до них надійшов лист із претензією від Сухомлина. У ньому зазначалося, що вони повинні змінити назву або хоча б одне слово, оскільки ці назви є схожими. Сухомлин був впевнений, що з часом це може негативно вплинути на його бізнес. Спочатку вони не реагували на це і вирішили зайнятися патентуванням своєї назви, згадував колишній співвласник Володимир Матвійчук в інтерв'ю для ЕП.

Конфлікти між "Галями" тривають з 2021 року, але стали відомими широкій аудиторії лише у 2025 році, коли Матвійчук залишив свій бізнес.

За словами Теліги, коли вона відкривала "Галі Балуваної", їй не було відомо про існування її "зведеної сестри". "Коли ми в дитинстві приїжджали до бабусі в село, у кожного були свої кулінарні вподобання. Вона часто жартувала: "Що це за примхливі 'Галі балувані'?" Ця фраза стала популярною, навіть пісня про неї існує. Для мене "Галя балувана" символізує те, як ми економимо час для наших клієнтів, пропонуючи широкий асортимент для кожного, навіть найвибагливішого гурмана", - розповіла співвласниця мережі про походження назви.

Проте версія іншого співзасновника, Матвійчука, має свої особливості: "Назва 'Балувана Галя' з’явилася у Львові, де на той час у Сухомлина працював ресторан. У цьому закладі були морозильні камери, а також реалізовувалися пельмені та вареники. Ця назва була популярною в той період. Ми вирішили використати її для нашого бізнесу".

За його словами, вони не очікували на таку високу популярність свого підприємства в Україні. Вважали, що залишаться на місцевому рівні та не перевищать межі Луцька.

У 2020 році державна установа "Укрпатент", що займається реєстрацією та захистом об'єктів інтелектуальної власності, відмовила у реєстрації торгової марки "Галя Балувана" через наявність схожих назв в одному і тому ж класі.

Торгові марки реєструються для визначеного набору товарів і послуг, які поділяються на 45 класів відповідно до їхньої тематики. Забороняється реєстрація ідентичних або занадто схожих торгових марок для одного й того ж набору товарів і послуг. Занадто схожими вважаються ті позначення, які не мають істотної різниці в сприйнятті звичайного споживача, пояснила Олена Полосьмак, керуюча партнерка юридичної фірми Crane IP Law Firm.

"Балувана Галя" та "Галя Балувана" є яскравим прикладом надмірно схожих торгових марок. Споживачам важко усвідомити, що це різні підприємства", - зазначила вона.

Процес реєстрації торговельної марки для мережі магазинів тривав приблизно рік. За цей період на ринку з'явилося ще більше франшиз. Сухомлин почав відправляти їм офіційні листи з претензіями, в яких зазначав, що вони також використовують чужу назву.

"Ми вирішили відкрити франшизу, і я прагнула уникнути будь-яких конфліктів, особливо враховуючи, що йдеться про різні напрямки бізнесу. Я не хотіла стикатися з ризиками, пов'язаними з відмовою в реєстрації торгової марки. Ми зустрілися з Сухомлиним, і він погодився на наші умови. Після цього ми підписали нотаріально завірену угоду і почали працювати. Завдяки цьому нам вдалося зареєструвати нашу торгову марку", - розповіла Теліга.

Згідно з Матвійчуком, умови угоди включали поступку з боку власника ресторану "за скромну суму" та можливість зареєструвати торгову марку. Представник Crane IP Law Firm зазначає, що лист із підтвердженням є єдиним шляхом для отримання реєстрації після попередньої відмови.

Сторони повідомили, що в контракті зазначалося, що "Галя Балувана" має право застосовувати цю назву для 30-го класу, який стосується продажу заморожених напівфабрикатів. Проте використання цієї назви у сфері громадського харчування було категорично заборонено.

"Договір не виконується, оскільки "Галя Балувана" застосовує не лише 30-й клас, а й 43-й, що стосується громадського харчування. Ми не надавали дозволу на використання торгової марки у цих сферах. Ми протягом тривалого часу намагалися зв'язатися з власниками "Галі Балуваної", але не отримали жодної відповіді. Тож ми вирішили захищати свої інтереси", - повідомив ЕП спільник мережі вареничних Валерій Гальперін.

Теліга навела ряд аргументів на підтримку своєї позиції щодо того, що угода не була порушена. По-перше, в документі не зазначено конкретний асортимент продукції. По-друге, ми виробляємо заморожені страви. По-третє, Сухомлин займається КВЕДом "Ресторанне господарство", тоді як ми, навіть якщо мова йде про готові страви, спеціалізуємося на виробництві напівфабрикатів. Тобто, ми діячі в двох різних сферах бізнесу: виробництво та роздрібна торгівля. Нам дозволено постачати нашу продукцію іншим підприємствам. Наприклад, ресторани можуть купувати у нас вареники.

За заявами Матвійчука, мережа перевершила рамки, які були узгоджені із Сухомлином. У січні 2025 року Матвійчук розпочав з ним діалог.

"Я висунув таку пропозицію. Оскільки наша мережа значно більша — 900 закладів у порівнянні з 12, ми (команда "Галя Балувана" - ЕП) готові покрити витрати на ребрендинг закладів "Балувана Галя", викупити клас і оплатити за придбання торговельної марки. Сухомлин відповів, що він попередньо згоден, адже наші дії заважають функціонуванню його закладів, але йому потрібно обговорити це з командою своїх ресторанів," — ділиться підприємець.

Проте зрештою Матвійчук залишив бізнес, і ситуація не змінилася. Як зазначив Гальперін, він не отримував жодних подібних пропозицій.

У 2025 році "Балувана Галя" звернулася до суду проти "Галі Балуваної" та кількох франчайзерів. "Це для нас питання принципу. Якщо ми уклали угоду, а вона не виконується, це повинно позначатися на діловій репутації. Ми готові відстоювати свої інтереси в суді", - зазначив Гальперін.

За його словами, він та Сухомлин прагнуть забезпечити дотримання умов угоди. "Балувана Галя" вимагає від "Галі Балуваної" та кількох франчайзерів зупинити порушення прав на інтелектуальну власність. Крім того, вона просить стягнути по 290 тисяч гривень з власників франшиз і 2 мільйони гривень з мережі.

Суд кілька разів відмовляв у прийнятті заяви. За словами Гальперіна - з формальних причин. 8 жовтня "Балувана Галя" спробувала подати нову заяву.

Поряд із конфліктом розвивається ще одна цікава сюжетна лінія. Українці звернули увагу на те, що в ряді міст вивіски магазинів "Галя Балувана" стали змінюватися на "Multi Cook".

Бренд напівфабрикатів Матвійчук був заснований у 2022 році з метою виходу на міжнародну арену. "Ми отримали численні запити від українців, які переїхали за кордон. Це стало для нас логічним кроком - допомогти їм і започаткувати бізнес за межами України", - поділився своїми думками Матвійчук.

Multi Cook - це проект, який не пов'язаний із "Галєю Балуваною". Варто зазначити, що у "Галі Балуваної" немає франшиз за межами країни, тоді як франшиза Multi Cook активно функціонує. Вона охоплює 30 держав, включаючи країни Європейського Союзу, США, Грузію та Туреччину. На сьогоднішній день мережа складається з 265 магазинів по всьому світу, з яких 80 розташовані в Україні. Вартість франшизи становить 9 тисяч євро.

На початку 2025 року Матвійчук покинув "Галі Балуваної", і Теліга придбала його частку. За її словами, це рішення зріло вже тривалий час: "Коли в країні зникли можливості для масштабного розвитку, напевно, Володимиру стало нецікаво".

Матвійчук пояснює своє рішення тим, що обставини в компанії стали несприятливими: "Ми почали розвивати проект "Галю Балувану", і я, через необережність, призначив на посаду директора дружину свого партнера. Я підписав договір, оснований на довірі, і в результаті втратив контроль над управлінням. Я запропонував призначити нового директора та зробити партнерство рівноправним, але вони не погодилися. Мені стало дискомфортно, тому я вирішив продати бізнес".

За заявою екс-співвласника "Галі Балуваної", після його виходу з бізнесу значна кількість партнерів (франчайзі) вирішила піти за ним: "Я продав свою частку, і на місце прийшов новий співвласник (Сергій Сподін - ЕП). Не всі українські партнери готові далі працювати під брендом "Галя Балувана".

На думку Матвійчука, одна з можливих причини - підвищення роялті на 150%: з 2 тис. грн до 5 тис. грн на місяць. В Україні близько 50 магазинів перейшли від "Галі Балуваної" до Multi Cook. До кінця року, каже Матвійчук, їх стане 120-140.

Матвійчук переконаний, що за справою двох "Галь" спостерігає велика кількість бізнесів: "Якщо Сухомлин не виграє цю справу, це може стати прецедентом. Вийде, що можна буде продовжувати реєструвати схожі торговельні марки. Зрозуміло, що "Галя Балувана" і "Балувана Галя" - це однакові назви".

Юристи компанії Crane IP Law Firm також вважають, що ця справа має потенціал стати прецедентом. Якщо угода була оформлена належним чином, шанси на успіх у Сухомлина є досить значними.

Якщо рішення суду першої інстанції буде невдалим, можливими залишаються апеляційна скарга та подача до Верховного Суду. Юристи зазначають, що остаточний вирок у цій справі можна очікувати не раніше, ніж за два-три роки. Навіть при позитивному для Сухомлина рішенні у всіх судових інстанціях, інша сторона зможе продовжувати використовувати товарний знак "Галя Балувана" протягом усього судового розгляду.

"У 2017 році в Україні був заснований Вищий суд з інтелектуальної власності. Його мета полягає у швидкому вирішенні спорів, що дозволяє правовласникам оперативно захищати свої законні інтереси. Проте, як зазначила Полосьмак, упродовж останніх років не було вжито жодних заходів для активізації роботи цього суду, і в найближчому майбутньому такі плани не передбачаються."

Генеральний директор Crane IP Law Firm Іван Нікітченко зазначає, що ситуація з захистом прав інтелектуальної власності в Україні залишає бажати кращого. У відповідному міжнародному рейтингу країна займає 102 місце зі 125 можливих. Крім того, з 2013 року Україна постійно фігурує у списку найбільших порушників прав інтелектуальної власності, згідно з Special 301 Report. Основною проблемою, яку виділяють експерти, є "піратство" в сфері творчих робіт.

"Просто зареєструвати схожу ТМ не вийде. "УкрНОІВІ" (так тепер називається "Укрпатент" - ЕП) проводить експертизу і не допускає такі реєстрації. Цей кейс характерний тим, що одна сторона надала згоду для реєстрації схожої ТМ, а друга сторона порушила угоду і почала використовувати цю ТМ для більшого набору товарів та послуг, ніж сторони домовилися", - зауважив Нікітченко.

Юристи вважають, що укладення мирної угоди було б вигідним для обох сторін. Позов можна відкликати до винесення рішення суду. В іншому випадку, залишиться лише дочекатися ухвали суду.

Без тексту угоди важко прогнозувати, яким буде рішення суду. Є кілька варіантів.

Перший - Сухомлин здобуде перемогу в суді, який заборонить використання назви "Галя Балувана", і компанії доведеться розробити новий брендовий імідж.

Другий - Сухомлин здобуває перемогу у справі, проте бренд "Галя Балувана" зможе бути застосований лише для певних категорій товарів. У такому випадку власники торгової марки опиняться перед вибором: зменшити асортимент продукції або ж провести ребрендинг.

Третій - Сухомлин програє справу і власники "Галі Балуваної" зможуть використовувати цю ТМ. У такому випадку ресторатор зможе звернутися до АМКУ щодо порушення закону про захист економічної конкуренції (імітація його позначення, недобросовісна конкуренція, введення споживачів в оману).